જાણો ~ વિટામીન D આપણાં શરીરને કેવી રીતે મદદરૂપ થાય છે ?

વિટામીન D ના ફાયદા

શું વિટામિન D આપણાં હ્રદયને તંદુરસ્ત રાખવામા મદદ કરે છે ? - જાણો આ રસપ્રદ લેખમાં

ઘણા લોકોનું માનવું છે કે વિટામિન D માત્ર અસ્થિ માટે જ ફાયદાકારક છે, પરંતુ કેટલાક વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ વિટામિન ડી યુક્ત ખોરાકનું સેવન કરવું એ આપણાં હાર્ટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

Benefits of Vitamin D

👉 શું તંદુરસ્ત હૃદય સાથે લાંબા સમય સુધી જીવવા માંગો છો ?

વિટામિન D સમૃદ્ધ ખોરાકનું સેવન કરવાનું પ્રારંભ કરો કારણ કે સંશોધનકારોએ શોધી કાઢ્યું છે કે વિટામિન D યુક્ત ખોરાક વધારે પ્રમાણમાં લેવાથી હ્રદયની રક્ષણાત્મક અસરો થઈ છે. કેટલાક અંશે આહારમાં વિટામિન D એક પોષક તત્વ છે જે આરોગ્ય માટે અને હાડકાંને મજબૂત રાખવા માટે જરૂરી છે. તે ખોરાક અને સૂર્યપ્રકાશમાંથી શરીરને મળે છે તેમજ વિટામિન D વધુ પ્રમાણમાં નીચેના ખોરાકમાથી મળી રહે છે.

• સાલ્મોનેલા માછલી
• પનીર
• યકૃત તેલ
• ઇંડાની જરદી
• મશરૂમ્સ
• ફોર્ટિફાઇડયુકત નમક

 

Vitamin D Source

💨જે લોકોને ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમા વિટામિન D મળે છે તેમના હાડકાં નરમ, પાતળા અને બરડ હોય છે, આ જ સ્થિતિ જો બાળકોમાં હોય તો તેને રિકેટસ અને પુખ્ત વયના વ્યક્તિમાં હોય તો તેને ઓસ્ટિયોપોરોસિસ તરીકે ઓળખાય છે.

💨હાલમાં એક અધ્યયન મુજબ, Journal of Human Nutrition and Dietetics માં પ્રકાશિત અહેવાલનો ઉદેશ્ય આહારમાં વિટામિન D નું સેવન અને 10 વર્ષના પ્રથમ જીવલેણ અથવા ભયંકર હ્રદય રોગનું મૂલ્યાંકન કરવાનો છે.

💨એક યુનિવર્સિટીના વર્ષ 2001-2012 ના અધ્યયન મુજબ એક ધારણા કરવામાં આવી હતી, જેમાં કેટલાક પુરુષો અને કેટલીક મહિલાઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. સંશોધનકારોના જણાવ્યા મુજબ, આહાર મુલ્યાંકન એક માન્ય અર્ધ-માત્રાત્મક ખાધ્ય આવ્રુતિ પ્રશ્નાવલિ પર આધારિત હતી. વિટામિન D ના દૈનિક સેવનની ગણતરી પ્રમાણિત ખોરાક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવેલી હતી. શોધમાં જાણવા મળ્યું કે, વિટામિન D ના સેવનની સૌથી નીચલી, મધ્યમ અને ઉચ્ચતમ શ્રેણીઓમાં હ્રદય રોગ સંબંધિત 24% પુરુષોમાં અને 17% સ્ત્રીઓમાં જોવા મળે છે.

💨વિટામિન D ના પૂરક પરિક્ષણોના વિરોધાભાસ તરીકે કે જેણે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર તટસ્થ લાભકારી અસરો માટે નમ્રતા બતાવી છે, આ અભ્યાસમાં બહાર આવ્યું છે કે ખોરાકના સ્ત્રોતોમાંથી વિટામિન ડીનું પ્રમાણ વધવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ મળી શકે છે, ખાસ કરીને પુરુષોમાં.